CICLO DE KREBS: Resumen y Analogías

Luego de la glucólisis, la entrada al Ciclo de Krebs se realiza por intermedio de una reacción previa de descarboxilación oxidativa, que consiste en la oxidación del piruvato en donde también se reduce la coenzima NAD. Además se descarboxila, quedando como resto 2 carbonos (acetilo) que se asocian al acetil-coenzima A.

El acetil-Co A ingresa al ciclo de Krebs, el cual actúa como “alimentador” del ciclo, iniciando las reacciones y combinándose con oxalacetato. Así se forma el citrato, compuesto de seis carbonos. Este compuesto inicia una serie de pasos, durante los cuales la molécula original se reordena y continúa oxidándose (reduciéndose 3 NAD a NADH y 1 FAD a FADH como consecuencia). Además ocurren dos descarboxilaciones. Como resultado de esta serie de reacciones, vuelve a obtenerse la molécula inicial de 4 carbonos (oxalacetato).

Dado que, por cada molécula de glucosa inicial se habían obtenido 2 de piruvato y, por lo tanto, 2 de acetil-Co A, deben cumplirse dos recorridos del ciclo de Krebs por molécula de glucosa. Como consecuencia, los productos de este proceso se generan dos veces.  

Por último, en este proceso no se obtiene energía directamente bajo la forma de ATP (excepto en el paso donde se obtiene GTP), sino que se obtienen coenizmas reducidas (NADH y FADH), y es a partir de estas que se obtiene ATP en los siguientes pasos.

ANALOGÍAS:

1. Supongamos que vamos al casino con 1000 pesos y jugamos Blackjack. En el primer juego nos quedamos con $900 (parte que representa el NAD+ reducido en la glucólisis). Luego volvemos a jugar y perdemos más plata que la primera vez (Ciclo de Krebs), y nos quedamos sólo con 600 pesos. Por último, decidimos apostar todo lo que nos queda y ganamos con un blackjack. Aquí ganamos más de 1200 pesos.
2. El ciclo de Krebs es como una fábrica de Coca Cola, la cual recicla las botellas.
3. El pasto es ingerido y digerido por las vacas, de las que luego se obtiene materia fecal para hacer abonos, los cuales benefician el crecimiento de pasto.

Glucolisis - Paso a paso

Metabolismo, glucólisis y fermentaciones

Proceso de transcripción del ADN

Acá les dejamos un par de preguntas para responder:
1) ¿Cuáles son las diferencias entre la transcripción en Eucariotas y Procariotas?
2) ¿Cuáles son los mecanismos para proteger al ARN al momento de salir del núcleo?

Acá dejamos un video sobre la estructura del ADN

Algunas preguntas para responder luego de ver el video:
1)¿Porqué se dice que la dos hebras del ADN son anti paralelas?
2)Mencione 2 diferencias entre el adn-a y el adn-b

Bioenergética - Aprendiendo del Estudiante

Conceptos aprendidos en la materia

Ahora que el cuatrimestre se termina podemos contar todo lo que estudiamos en bioquímica:

Aprendimos que los seres vivos son una "máquina" en perfecto equilibrio y dentro de ellos ocurren transformaciones químicas que nos permiten levantarnos todas las mañanas y poder hacer cada cosa que queramos, que cada ser vivo necesita indispensablemente energía y distintos nutrientes (que puede obtener en su alimentación) para llevar a cabo cada transformación;

Aprendimos los principales compuestos constituyentes de los seres vivos: sobre cada uno de los aminoácidos, sus propiedades y como se unen para llegar a ser una proteína, esa macromolécula necesaria para reparación y crecimiento de órganos y músculos, que es una enzima o una hormona o puede protegernos contra un agente extraño que entre a nuestro organismo. También vimos sus propiedades y sus estructuras;

qué es una enzima, qué tipos hay, cómo logra catalizar reacciones y cómo puede controlar su accionar, y cuánta importancia posee en el organismo;

 qué es un monosacárido, un oligosacárido y un polisacárido (hidratos de carbono), sus propiedades, tipos de uniones, sus funciones y su gran importancia biológica (muchos compuestos orgánicos que se encuentran en la naturaleza de manera muy abundante son polisacáridos);

 sobre ácidos grasos, su estructura, uniones, propiedades y cómo junto con otros compuestos forman los lípidos. De estos hablamos de clasificación, propiedades, entre otras cosas;

Y por último aprendimos bioenergética y conceptos relacionados con el metabolismo de un organismo (conjunto de reacciones químicas que ocurren dentro de un ser vivo) como las leyes de la termodinámica, entropía, entalpía y energía libre de Gibbs.

Tal vez es un poco raro enumerar cuantas cosas se pueden aprender en cuatro meses pero nos parece que está bueno pensar en esto y hacer notar que, en los siguientes meses de clases, somos capaces de seguir adquiriendo más conocimientos e irnos de nuestro 4° año sabiendo tantísimo más que a principios de este.

Reflexionemos también en la increíble capacidad humana de procesar, retener y razonar tanta información, en que si te gusta un tema es mil veces más fácil de aprender y en que, cuando una persona encuentra lo que de verdad le apasiona, puede transmitir todo su conocimiento hacia otros con entusiasmo (porque el esfuerzo no es sólo de nosotros los alumnos, ¿no?)